美食故事
酸辣醬是西班牙一種著名的綠色或紅色生醬,起源於阿根廷和烏拉圭,用於烹飪醃料或烤肉調味。酸辣醬與摩洛哥香草醬類似,分別在於它們使用了不同的香草和香料。我們出品的酸辣醬是verde(綠色)版本,並添加了芥末以增加風味,同時向1900年代初遷徙南美洲的日本人所帶來的影響致敬。
原料
橄欖油,檸檬汁,洋蔥,醋,墨西哥辣椒,芥末,薑,芫茜
貯存
保持冷藏在 0-4°C。
淨重
25g
香港製造
*照片僅供參考。Edible Stories堅持製作可靠的產品,讓顧客放心食用。
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Edible Stories是一個創於2016年的本地中央廚房的嶄新概念。我們的概念不止於炮製一道料理和研發食譜,而是希望更全面地呈現美酒佳餚,塑造頂級的用餐體驗。