美食故事
在意大利,肉丸通常是一道獨立的菜餚。於1880年至1920年間,意大利移民將美食文化帶到美國,創造出意大利美式菜。我們常見的意大利美式肉丸尺寸比較大,並會搭配番茄醬、意粉以增加份量和飽肚感,而最早期的意式肉丸(polpettes)尺寸較小,食用時一般不加醬料。我們結合了兩者的特質,使用了尺寸較小的傳統意式肉丸,配搭番茄醬以保留肉丸的質感,結合成完美份量的小食的。您可以隨意拌入意粉,變成您喜歡的主菜!
原料
肉丸(豬肉及牛肉,水,植物組織蛋白(大豆粉,焦糖色素),麵包糠(麵粉,葡萄糖,鹽,酵母,大豆油),調味料(鹽,脫水西芹,蒜粉,香料,大豆油),濃縮大豆蛋白,茄膏(番茄,檸檬酸),磷酸鉀,天然色素),番茄蓉,蒜頭,洋蔥,羅勒,牛至,鹽,黑椒,糖
加熱說明
取出外袋並保持內包裝完好無損。將內包裝放入沸水中煮8分鐘,倒出後即可享用。
貯存
保持冷藏在 -18°C。
淨重
160g • 1 份
香港製造
*照片僅供參考。Edible Stories堅持製作可靠的產品,讓顧客放心食用。
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Edible Stories是一個創於2016年的本地中央廚房的嶄新概念。我們的概念不止於炮製一道料理和研發食譜,而是希望更全面地呈現美酒佳餚,塑造頂級的用餐體驗。